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in cucina i prodotti e le tecniche

ISBN: 9788888719368
tecniche di pasticceria

ISBN: 9788888719375
tecn. cuc.+pastic.base fcNO PRENO

ISBN: 9788888719399
pasticceria di base

ISBN: 9788888719405
management della ristorazione food beverage cost control

ISBN: 9788888719412
pasticceria i prodotti e le tecniche

ISBN: 9788888719429
tecniche di sala e bar sommeliere materie tecn.itg,a,ipa

ISBN: 9788888719443
nuova cucina professionale +diz. materie tecn.itg,a,ipa

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nuova cucina professionale + quad.

ISBN: 9788888719467
tecniche di cucina

ISBN: 9788888719474
dizionario di enogastronomia in 5 lingue dizionari

ISBN: 9788888719481
tecniche di sala e bar sommeliere + dizionario enogastr. (2 tomi)

ISBN: 9788888719498
tecniche di pasticceria

ISBN: 9788888719504
gusto italiano 340 ricette fcNO PRENO

ISBN: 9788888719511
tecniche di sala e bar sommeliere materie tecn.itg,a,ipa

ISBN: 9788888719528